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吉見製作所 鮮度たもつ君  Φ1.5mm×60cm (形状記憶合金 神経絞めワイヤー)
YOSHIMI.Inc Sendo Tamotsu kun

吉見製作所 神経絞め 鮮度保つ君 1.5Φ×60cm 釣具 フィッシング 通販 神経締め 神経抜き 方法 鼻 ワイヤー 道具 工具 ツール ヒラメ スズキ 鯛 アジ
神経絞め 鮮度たもつ君
1.5Φ×60cm

丸めて収納できる形状記憶合金製

  魚用の神経絞めです。
 1.魚の鮮度を保つことが出来ます。
 2.形状記憶合金超弾性材でしなやかで、曲がり癖が付き難く長寿命です。
 3.背骨の神経に沿って、フレキシブルにしなって簡単に作業ができます。
 4.丸めて持ち運びも可能です。
 5.端末の輪に指を入れて簡単に作業ができます。
 6.線材がストレートなので汚れが付きにくく衛生的で、簡単に汚れを洗い落せます。
 7.海水に付けても全く錆びることはありません。(チタン・ニッケル合金のため)
 
※製品の寸法は目安となります。



ひと手間かけておいしく楽しむ

神経絞めの効果

魚のうま味成分の元(イノシン酸等)は、アデノシン三リン酸(ATP)が分解されて作られます。
このATPは魚が暴れると減少し、無くなると身の硬直が始まります。
そこで神経を破壊することでATPを保存し、身が硬直する事を遅らせる事により鮮度を保つ事が出来ます。

・乳酸などの疲労物質が蓄積し、味を劣化させるのを防ぐ。
・微生物の繁殖が起こりやすい血液が抜ける。

漁師
・漁獲減少により一尾の価値を高める必要
・ひと手間かけることで美味しい魚を提供できる。
・個人では無く漁協単位で行いブランド魚を作る動きも!

釣人
「少なく釣って大きく楽しむ!」は今後大きなテーマになる

絞め方の例
1.鼻から入れる
2.絞めピックで額に穴をあけ入れる。
3.尾を切って入れる。

吉見製作所 鮮度たもつ君  Φ1.5mm×60cm (形状記憶合金 神経絞めワイヤー)
YOSHIMI.Inc Sendo Tamotsu kun

商品種別
スポーツ・アウトドア/フィッシング/釣り具/用品・アクセサリー/工具/ツール/神経締め
基本仕様
形状記憶合金製
ワイヤー Φ1.5mm×60cm
メーカー
吉見製作所(YOSHIMI.Inc)
サイズ展開
0.6~1.5Φ
30~70cm
JANコード
4982565001141
メーカー希望小売価格
定価1810円(税抜き)
発送方法
■宅配便
■条件付メール便OK
※メール便をご希望の場合は、発送の選択の際に【メール便】をお選びください。
対象フィールド
ソルトウォーター(海・海水)
フレッシュウォーター(淡水)
対象魚種
ブリ ヒラマサ マグロ など
その他
※パッケージから取り出し、丸めた状態であればメール便発送可能です。





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